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掌勺餐饮加盟,现在餐饮加盟能赚钱吗?请大神指导,哪里能学习到这方面知识的?


现在餐饮加盟能赚钱吗?请大神指导,哪里能学习到这方面知识的?

以餐饮业加盟为例,据统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。而餐饮加盟店第一年关店约有18%,到第五年则为23%,所以餐饮加盟,对于想开创一份自己事业的人士而言,投资风险明显降低很多。然而降低风险只是其中一条。餐饮加盟还有这些好处:

 

01餐饮加盟体系可提供、吸引顾客的知名商标名称,对于顾客第一次来客率有相当大的吸引力。

 

02餐饮加盟体系经营管理经验累积较为快速且有效,总部的辅导及训练可以增加加盟者日后经营成功之可能性。

 

03总部整体行销及后勤专业支持运作,在经营上比自行创业占有优势。

 

04进货成本低等。

 

从数据显示就能看出来加盟的好处,而为什么选择餐饮业为事例呢,那是因为餐饮业在我国来说基本算是源远流长永垂不朽的行业,人口多,又是爱美食的国家,餐饮业在任何时候都不会消沉下去,是创业成功率相当高的行业,也正因此数据会相对稳定,加盟和不加盟的对比才更具有说服力。

 

但是选择加盟也需要谨慎,因为加盟确实一来可以让你不操心,直接复制总部的流程经验,在开店过程中得到一系列帮助,并且还能借助其品牌影响力,在竞争激烈的市场中占据一份优势。

 

但同样的因为沟通不当,以及一些加盟商的不负责任很多时候会让加盟者得不偿失,因此在选择加盟的时候一定要先选择靠谱的商机平台。

 

不管是开小店还是开大店,不管是赚钱还是赔钱,餐饮业是一个奉献型的行业。

 

1,需要投入的时间和精力多。如果是开小店,不但要费神,还费力,因为你要做最基本的工作,如采购、服务甚至需要亲自掌勺等等。如果是开大店,麻烦事更多。餐饮业特别需要现场管理,你要是当甩手掌柜,在这个行业,最起码创业时期肯定是不行的,你得老在现场盯着,否则不能发现问题。

 

2,作息时间和其它行业是相反的,人家工作的时间你在做准备工作,或在休息补充体力,人家下班的时候是你需要忙的时间。你可能老也不能和朋友凑到一起,和家人相处的时间也很有限。特别是周末节假日,别人在策划旅游、聚会,你要考虑如何组织人员迎接生意高峰期。快餐和一些针对商务客人的高档餐厅的情况可能有所不同,但平时的工作时间还是一致的。

 

3. 不管是做哪一行,工作是越做越多,不会越做越少,除非是你不想成功。餐饮业更是如此,生意不好,你不能闲着,要苦思觅想怎么样把生意做起来,否则每天都在赔钱。生意好,你也不能闲着,你需要做的事更多。



惠美饺子支招如何选择可靠的餐饮加盟商
加盟某个品牌必须确定以下几个基本问题: 1、此品牌商标是注册商标。 惠美饺子拥有成熟完备的连锁系统、商标、管理、营运模式等可直接利用,相比独自创业节省更多时间、精力、财力; 2、加盟主是一个法人机构。惠美饺子是远见集团旗下知名的餐饮连锁品牌之一,通过现代化的管理方式及科学的经营理念,数百家店铺的开业经验;完善的开业流程与专业团队帮助您快速开店,大大缩短开业筹备期; 3、加盟合同严谨、全面、公平。惠美饺子加盟须签订正规加盟合同,合同中规定了合理的双方权利与义务; 4、此品牌已有3家以上成熟直营店,且经过多年经营其效益良好。惠美饺子中国快餐连锁品牌企业,十二年专注快餐连锁,并成功解决传统中式快餐全靠“师傅掌勺”的问题,实现中式快餐标准化,成就系列优势品牌。 产品全程配送,标准化程度高,产品到店完工程度达90%以上,出餐迅速。体现快餐之“快”。半自助式服务,使您省去高额人员支出,简化管理,轻松实现兼职创业。 饺子加盟门槛低,投资小,见效快。利润可观、收入稳定。成为投资者稳定而可观的经济来源。 传统美食,全新激活。产品品种丰富,仅饺子就有二十几种,更有凉菜、汤、奶茶等各类辅助产品,给顾客更多选择。并且所有产品全部实现标准化,普通品牌难以完成。 数百家店铺的开业;完善的开业流程与专业团队帮助您快速开店,大大缩短开业筹备期。 5、盟主有支持加盟商的全套支持手册。 6、盟主对加盟商有全面的后续支持(如,培训、督导等等)。 7、对其现有加盟商进行考查与分析(如,商圈、选址、人流、盈利测算等等)。 惠美饺子为加盟商提供的加盟支持有:①店址评估总部专业选址顾问现场协助投资者对拟开店铺位进行实地考察,做全面调查评估,包括营业额、投资额、经营损益预估、保本点及投资回收期预测、租金评估等,协助投资者做好开店关键一步。②产品规划产品促销策划,以最佳的策划,让顾客心动之后马上行动;产品研究发展,不断的新品研发与旧品淘汰,使产品始终保持超强竞争力;产品价格策略,科学定价,截取顾客心理价位与成本之间的最大值。③物流配送总部集中进货,降低成本;从原料进货源头严格控管,保证“上等原料”的品质保证;保证货源、勿虑缺货。④店务协助督导驻店协助开业;日常运营督导高密度巡店指导加盟店经营;经营数据分析;制定最佳的营销策划方案。⑤教育训练开业前,总部开设开业培训课程;包括理论、技术、营运管理培训及门店实习。课程结束,经严格的理论及实践考核,有总部颁发《惠美饺子培训证书》;并全年为加盟店提供超大的直营店实习平台。⑥设计企划总部统一规划促销方案,并针对各加盟店的不同情况,为单店进行促销企划。
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我表哥也加盟过餐饮店,投了10多万,亏了,租金压力大,竞争也大,旁边好几个同样的店子,哎,还跟我借了三万,还不知道什么时候有还,所以我觉得开店还是太不稳了,要开店的话还是要卖那种独一无二的东西,说到独一无二,前几天到建材市场看到的一个模具在墙壁上绘画的东西,好像那个名字叫长沙 赢天。一个没有绘画功底的普通人也能用模具在墙上绘出大幅墙画,和画家画出来的效果一样,

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